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| Química a distancia para alumnos del ciclo básico de Ingeniería A Jubert, C Pogliani, AM Tocci, A Vallejo Educación química 23 (1), 16-22, 2012 | 6 | 2012 |
| Determinación por calorimetría diferencial de barrido de la capacidad calorífica y entalpía de frutas parcialmente deshidratadas en soluciones acuosas concentradas de azúcar. AMTRH Mascheroni. Equipos y Procesos para la Industria de Alimentos, Propiedades Físicas de …, 1996 | 6* | 1996 |
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| Método numérico para la predicción de transferencia simultánea de calor y materia en la refrigeración y congelación de alimentos AM Tocci, RH Mascheroni Mecánica Computacional 11 (1), 21-30, 1991 | 2 | 1991 |
| Avances en Ciencias e Ingeniería MCJ Rojas Revista de divulgación científicatécnica, 0718-8706, 2015 | 1 | 2015 |
| Actividades de enseñanza con objetos de aprendizaje AM Tocci II Jornadas Nacionales de TIC e Innovación en el Aula, 2012 | 1 | 2012 |
