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Total | Desde 2016 | |
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Citas | 14895 | 6277 |
Índice h | 64 | 42 |
Índice i10 | 204 | 140 |
Coautores
Leda GiannuzziProfesora InvestigadoraDirección de correo verificada de biol.unlp.edu.ar
Edgardo ContrerasINTEMA - CONICET - ArgentinaDirección de correo verificada de fi.mdp.edu.ar
M.V. SantosInvestigador Adjunto CONICET y Jefe de Trabajos Prácticos. Centro de Investigacion y Desarrollo enDirección de correo verificada de comahue-conicet.gob.ar
Gabriel LorenzoProfesor/Investigador de la Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de La PlataDirección de correo verificada de ing.unlp.edu.ar
Maria Victoria Eiras Grossmannprofessor sênior, Universidade Estadual de LondrinaDirección de correo verificada de uel.br
Silvina Cecilia AndresProfesor de Industrias Alimentarias, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La PlataDirección de correo verificada de biol.unlp.edu.ar
Marina SansinenaUniversidad Católica Argentina / CONICETDirección de correo verificada de uca.edu.ar
Jorge ChirifeProfessor food engineering, Pontificia Universidad Catolica ArgentinaDirección de correo verificada de uca.edu.ar
Noemi Zaritzky
Full Professor Faculty of Engineering Universidad Nacional de La Plata Argentina. Superior
Dirección de correo verificada de ing.unlp.edu.ar